Küchenchef Matthias Krawczyk

Küchenchef

Hier kocht der Chef selber!

Matthias Krawczyk

Lebenslauf:

Ausbildung zum Koch

Hotel Park Königshof Königslutter
1991 Titel Braunschweiger Jugendmeister gewonnen

Frankfurt am Main „Restaurant Zauberflöte“ und Opernbistro

Weitere Stationen

Ausgezeichnet mit einem Stern in Michellin Alte Oper Frankfurt a.M

Küchenmeisterprüfung vor der IHK Hannover/Hildesheim mit "Sehr gut" bestanden

Hoffmannhaus in Fallersleben

Hotel und Restaurant „Harmonie“ Schöningen

Hotel Ludwig im Park Restaurant „La Fontaine“
Ausgezeichnet mit einem Stern in Michellin
Hapag Lloyd Rederei
MS Europa große Fahrt Luxusschiff mit fünf Sternen + und Meer

Hotel Ludwig im Park Restaurant „La Fontaine“
Ausgezeichnet mit einem Stern in Michellin

VW Konzern Wolfsburg Haus Rhode

Selbstständig

seit 11.2000 Restaurant und Gästezimmer Markt Eins in Schöppenstedt

seit 10.2007 Ratskeller Schöningen in Schöningen


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