Sehr geehrter Gast, herzlich willkommen im Ratskeller Schöningen

Wir wünschen Ihnen eine angenehme Zeit in unseren Räumen. Wir sind stets bemüht, alles was wir Ihnen servieren dürfen, zu Ihrer vollsten Zufriedenheit zu arrangieren. Sollte etwas einmal nicht Ihrem guten Geschmack entsprechen, so scheuen Sie sich nicht uns anzusprechen.
Sie planen eine Familienfeier oder Firmenfeier?? Gerne sind wir für Sie die richtige Adresse. Unser Haus verfügt über ausreichend Möglichkeiten ihren ganz persönlichen Rahmen zu gestalten. Alles aus einer Hand und mit viel Liebe zum Detail für Sie arrangiert. Sprechen Sie uns einfach an. Kindergerichte stellen wir nach den Wünschen unserer kleinen Gäste individuell zusammen.

Lieber Gast, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte bei uns. Gerne geben wir Auskunft über die in den Speisen
enthaltenen „Allergenen Zutaten“

Herzlichen Dank
Svenja & Matthias Krawczyk
mit Team

Alles, was wir für Sie im Ratskeller Schöningen geändert haben, erfahren Sie exklusiv in unserer kleinen Videoreihe

Slide Unsere
Speisekarte

Unsere Schnitzelkreationen

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Schnitzel-Mittwoch ab 18.00 Uhr
Panierte Schweinerückenschnitzel
mit frischen Saisonsalaten

zu allen Schnitzeln-Variationen
servieren wir wahlweise

Pommes Frites oder Bratkartoffeln

19,90 €
Jeden Mittwoch ab 18.00 Uhr
Ihre Zubereitung nach Wahl

„Wiener Art“
mit Zitrone & brauner Butter
„Jäger Art“
mit Waldpilzen im Schnittlauchrahm
„Hawaii Art“
mit Ananas, Hollandaise & Käse überbacken
„Schweizer Art“
mit Hollandaise & Käse überbacken

(*)
Von Zeit zu Zeit erinnert uns das Leben daran,
dass unsere Lebenszeit etwas sehr Kostbares ist.

Ernst Ferstl

Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter der folgenden Telefonnummer an:

0 53 52 / 96 97 89

Angaben zu allergenen Zutaten beantworten wir Ihnen gerne auf Anfrage oder direkt durch klick auf den Button.

Unsere Spezialitäten der Woche

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Sehr geehrte Restaurantbesucherinnen, sehr geehrte Restaurantbesucher,
Liebe treue Kunden des Ratskeller Schöningen,

Zurzeit sind leider nur Termine mit Reservierung bei uns möglich.
Reservieren Sie jetzt einfach und direkt Ihren Platz telefonisch unter:

0 53 52 / 96 97 89

Vielen Dank, wir freuen  uns auf Ihre Reservierung.

Herzliche Grüße
Svenja und Matthias Krawczyk

Vorspeisen und Suppe

Carpaccio vom Angus-Rind
Olivenöl | Parmesan | Pinienkerne | Feldsalat | Holzofenbrot
D,F,H,J,M,3,5,8,9

€ 14,90
Bruschetta
geröstete Baguette Scheiben | marinierte Tomatenwürfel | Blattsalat | Holzofenbrot
D,F,H,J,K,M,2,3,5,8,9

€ 9,90
Büffelmozzarella & Kirschtomaten | Basilikumpesto
Serranoschinken & Blattsalat
D,F,H,J,K,M,2,3,5,8,9

€ 10,90
Samtsuppe von der Petersilienwurzel
mit Croutons
M,3,8,9

€ 7,90

Feines aus Fluss & Meer

Lachsfilet aus dem Ofen mit mediterranen Gewürzen
Zucchini | Tomaten | Champignons | Olivenöl | Kartoffelrösti | Zitronen-Creme-Fraiche
B,C,D,H,I,J,L,M,8,9

€ 28,90
Gebratener Loin (Mittelstück) vom Kabeljau & Scampi's
Safransauce | Blattspinat | Bandnudeln | Parmesanhobel
B,C,D,H,I,J,L,M,8,9

€ 32,90
Zanderfilet auf der Haut gebraten
milde Dijonsenfsauce | Kartoffelrösti | marinierter Salat
B,C,D,G,I,J,K,M,4,8,9

€ 26,90

Fleisch | Steak | Geflügel

Paniertes Schweinerückenschnitzel
Waldpilzrahmsauce | Bratkartoffeln | marinierter Salat
D,H,M,J,2,3,4,8,9

€ 22,90
Gefülltes Schnitzel „Spezial“
Schinken | Käse | Sauce Hollandaise | Kartoffelkroketten | Preiselbeeren
D,H,M,2,3,4,8,9

€ 24,90
Filetspitzen vom Schwein mit Waldpilzen im Schnittlauchrahm
Kartoffelrösti | marinierter Salat
D,H,M,2,3,4,8,9

€ 24,90
„Knusper Hühnchen“ in Panko-Panierung
auf Spitzkohlgemüse mit Edel-Pilzen | Kartoffelkroketten
D,H,M,2,3,4,8,9

€ 22,90
Scheiben aus der Hirschkalbskeule „Baden Baden“ in eigener Sauce | Waldpilzen in Rahm
Apfelrotkraut | Kartoffelkroketten | Preiselbeerbirne
C,D,H,J,M,4,8,9

€ 26,90
„Schlemmerpfanne“
Medaillons von Rind | Schwein und Hähnchen

Kartoffelrösti | Sour Crème | marinierter Salat | Kräuterbutter | Grilltomate
D,F,H,I,J,M,2,3,4,8,9

€ 29,90
Argentinisches Rumpsteak
Grilltomate | Kräuterbutter
D,F,H,I,J,M,2,3,4,8,9

raw | rare | medium | medium well | well done |

zu jedem Steak servieren wir
knackig marinierter Salat
Pommes Frites oder Bratkartoffeln oder Steakbrot


200 g€ 28,90
250 g€ 34,90
300 g€ 38,90

Vegetarisch

Gratin von Roter-Bete & Birnen
mit Fetakäse überbacken | Walnusskernen | Kartoffelrösti | Feldsalat
C,D,M,I,2,4,8,9

€ 18,90
Bandnudeln mit Edelpilzen & Tomaten
in Kräuter-Rahmsauce | Parmesanhobel | marinierter Salat
C,D,M,I,2,4,8,9

€ 18,90

Dessert

Crème Brûlée
Rotweinkirschen | Vanille-Eis
C,D,H,M,3,8,9

€ 9,90
Zitronensorbet
mit Wodka & Minze
M,1,2,8,9

€ 6,90
Kaiser-Schmarrn mit Puderzucker
Mandeln | Apfelspalten | Vanille-Eis
C,D,F,M,1,8,9

€ 9,90
„Mohr im Hemd“
warmer Schokoladenkuchen mit Eierlikörsahne | Kirschragout | Vanille-Eis
C,D,F,M,1,2,8,9

€ 10,90
„Coupe Danmark“
drei Kugeln Vanille-Eis mit Schokoladensauce & Sahne

€ 6,90
„Kick it“
Espresso mit Vanille-Eis

€ 5,90
„Schokokuss“
zwei Kugeln Stracciatella-Eis | eine Kugel Schokoladen-Eis | Sahne

€ 6,90
„Einfach Nuss“
zwei Kugeln Walnuss | eine Kugel Schokoladen-Eis | gemischte Nusskerne | Sahne

€ 6,90
Unsere Eissorten zur Wahl| Kugel € 2,50| Portion Sahne € 1,50
Vanille | Schokolade | Stracciatella | Walnuss | Himbeersorbet | Passionsfuchtsorbet | Zitronensorbet

Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter der folgenden Telefonnummer an:

0 53 52 / 96 97 89

Angaben zu allergenen Zutaten beantworten wir Ihnen gerne auf Anfrage oder direkt durch klick auf den Button.

Slide Unsere
Öffnungszeiten

MontagRuhetag
DienstagRuhetag
Mittwoch11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Donnerstag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Freitag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Samstag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Sonntag11.30 Uhr – 15.00 Uhr

An Feiertagen gelten gesonderte Öffnungszeiten.

Slide Anfahrt

Anfahrt zum Ratskeller – so finden Sie uns

Den Ratskeller werden Sie gut finden. Denn er liegt mitten im Zentrum Schöningens. Direkt vor der Tür finden Sie auch Parkplätze.

Slide Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und individuellen Wünsche oder auf Ihre Reservierung einer unserer 130 Plätze. Rufen Sie uns gern per Telefon an:

Tel. 0 53 52 / 96 97 89

Mobil 0162 / 9881816