Herzlich willkommen im Ratskeller Schöningen
Wir möchten die Gelegenheit nutzen, Ihnen unser Angebot näher zubringen. Informieren Sie sich hier über den „Ratskeller“ und lernen Sie uns besser kennen.
Das Team vom Ratskeller in Schöningen ist darum bemüht, Ihnen den Besuch bei uns so angenehm wie möglich zu gestalten. Ob nun hier auf unseren Seiten oder selbstverständlich direkt vor Ort, z.B. bei einem leckeren Mahl in unseren gemütlichen Räumlichkeiten. Unser Restaurant verwöhnt Sie mit einer feinen frischen Küche. Je nach Saison überraschen wir Sie mit zahlreichen Themenmenüs.
Nutzen Sie den direkten Kontakt zu uns und lassen Sie uns wissen, wie wir Ihnen behilflich sein können.
Wir freuen uns schon, Sie bald bei uns begrüssen und verwöhnen zu dürfen.
Ihr
Matthias Krawczyk
Speisekarte
Unsere Schnitzelkreationen
Schnitzel-Mittwoch ab 18.00 Uhr
Panierte Schweinerückenschnitzel
mit frischen Saisonsalaten
zu allen Schnitzeln
servieren wir wahlweise
Pommes Frites oder Bratkartoffeln
18,90 €
Jeden Mittwoch ab 18.00 UhrIhre Zubereitungs-Art nach Wahl
„Wiener Art“
mit Zitrone & brauner Butter
„Jäger-Art“
mit Waldpilzrahmsauce
„Hawaii“
mit Ananas, Hollandaise & Käse überbacken
„Schweizer-Art“
mit Hollandaise & Käse überbacken
„Saisonal“
mit Paprika-Zucchini-Sauce
(*)
Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter der folgenden Telefonnummer an:
Angaben zu allergenen Zutaten beantworten wir Ihnen gerne auf Anfrage oder direkt durch klick auf den Button.
Unsere Spezialitäten der Woche
Sehr geehrte Restaurantbesucherinnen, sehr geehrte Restaurantbesucher,
Liebe treue Kunden des Ratskeller Schöningen,
Zurzeit sind leider nur Termine mit Reservierung bei uns möglich.
Reservieren Sie jetzt einfach und direkt Ihren Platz telefonisch unter:
Vielen Dank, wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Herzliche Grüße
Svenja und Matthias Krawczyk
Vorspeisen und Suppe | |
| Carpaccio vom Rind mit Olivenöl, Parmesanhobel, Pinienkerne, Rukolasalat (D,F,H,J,M,3,5,8,9) | 12,90€ |
| Mild geräucherter Lachs auf Kartoffelrösti, Blattsalat, Dillsenfsauce (B,D,H,J,M,1,4,8,9) | 10,90€ |
| „Bruschetta“ mit Büffelmozzarella marinierte Tomatenwürfel in Knoblauch auf geröstetem Baguette, Blattsalat (D,H,J,M,1,4,8,9) | 9,90€ |
Feines aus Fluss & Meer | |
| Zopf von Lachs & Buntbarschfilet aus dem Ofen mit Zucchini, Pilzen & Tomaten, Kartoffelrösti & Zitronen-Crème-Fraiche (B,C,H,I,M,2,3,4,8,9) | 22,90€ |
| Zanderfilet auf der Haut gebraten mit feiner Dijonsenfsauce, Kartoffelrösti, Beilagensalat (B,C,H,I,M,2,3,4,8,9) | 22,90€ |
Fleischgerichte | |
| Paniertes Schweinerückenschnitzel mit Waldpilzen im Schnittlauchrahm, Bratkartoffeln, Beilagensalat (D,H,M,J,2,3,4,8,9) | 19,90€ |
| Gefülltes „Schnitzel Spezial“ mit Schinken & Käse, Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten, Preiselbeeren (D,H,M,2,3,4,8,9) | 20,90€ |
| Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Waldpilzen im Schnittlauchrahm, Kartoffelrösti, Beilagensalat (D,H,M,J,2,3,4,8,9) | 22,90€ |
| Geschmortes Lammstelzen-Fleisch in Thymianjus rahmiges Spitzkohlgemüse, Kartoffelrösti (D,H,M,J,2,3,4,8,9) | 20,90€ |
| Gebratene Hühnchen-Brust-Streifen mit Früchten in mildem Curry, Hüttenrösti (C,D,H,M,2,3,4,8,9) | 20,90€ |
| Argentinisches Rumpsteak von Hand geschnitten mit hausgemachter Kräuterbutter und Grilltomate (D,F,H,I,J,M,2,3,4,8,9) Rumpsteak … 200 g 24,90€ 250 g 30,90€ Beilagen zur Wahl … Pommes Frites 4,00€ Bratkartoffeln 3,50€ Steakbrot 3,50€ Grillgemüse 4,50€ Pfefferjus 3,90€ Beilagensalat 5,90€ | |
Vegetarisch | |
| Flammkuchen „Italia“ mit Tomaten, Gouda und Rukolasalat (D,H,M,2,3,4,8,9) | 9,90€ |
| Flammkuchen „Heide-Style“ mit Heidespargel, grüner Spargel, Käse, Schwarzwälder-Schinken (D,H,M,2,3,4,8,9) | 14,90€ |
Dessert | |
| Crème Brulée mit Erdbeeren & Vanille-Eis (A,C,D,F,M,8,9) | 8,90 € |
| Marinierte Erdbeeren in Grand Marnier softer Schokoladen-Crumble, Mango-Sauce & Vanille-Eis (C,D,F,M,1,2,3,8,9) | 8,90 € |
| Tagesdessert | |
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Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Mittwoch 25.05.2022 geschlossene Gesellschaft
Donnerstag / Himmelfahrt 26.05.2022
Außerordentlicher Ruhetag
| Montag | Ruhetag | |
| Dienstag | Ruhetag | |
| Mittwoch | 11.30 Uhr – 14.00 Uhr | 18.00 Uhr – 22.00 Uhr |
| Donnerstag | 11.30 Uhr – 14.00 Uhr | 18.00 Uhr – 22.00 Uhr |
| Freitag | 11.30 Uhr – 14.00 Uhr | 18.00 Uhr – 22.00 Uhr |
| Samstag | 11.30 Uhr – 14.00 Uhr | 18.00 Uhr – 22.00 Uhr |
| Sonntag | 11.30 Uhr – 15.00 Uhr |
An Feiertagen gelten gesonderte Öffnungszeiten.
Anfahrt zum Ratskeller – so finden Sie uns
Den Ratskeller werden Sie gut finden. Denn er liegt mitten im Zentrum Schöningens. Direkt vor der Tür finden Sie auch Parkplätze.
Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und individuellen Wünschen oder auf Ihre Reservierung einer unserer 130 Plätze. Rufen Sie uns gern per Telefon an: