Unsere Schnitzelkreationen

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Schnitzel-Mittwoch ab 18.00 Uhr
Panierte Schweinerückenschnitzel
mit frischen Saisonsalaten

zu allen Schnitzeln-Variationen
servieren wir wahlweise

Pommes Frites oder Bratkartoffeln

20,90 €
Jeden Mittwoch ab 18.00 Uhr
Ihre Zubereitung nach Wahl

„Wiener Art“
mit Zitrone & brauner Butter
„Jäger Art“
mit Waldpilzen im Schnittlauchrahm
„Hawaii Art“
mit Ananas, Hollandaise & Käse überbacken
„Schweizer Art“
mit Hollandaise & Käse überbacken
„Kreta-Art“
mit Tomaten, Fetakäse & Zwiebeln, Drillinge, Sour Creme
„Mailänder Art“
in Parmesan-Ei-Hülle, Tomatensauce & Linguine Spaghetti

(*)
Von Zeit zu Zeit erinnert uns das Leben daran,
dass unsere Lebenszeit etwas sehr Kostbares ist.

Ernst Ferstl

Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter der folgenden Telefonnummer an:

0 53 52 / 96 97 89

Angaben zu allergenen Zutaten beantworten wir Ihnen gerne auf Anfrage oder direkt durch klick auf den Button.

Unsere Spezialitäten der Woche

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Vorspeisen und Suppe

„Pollo Tonnato“
Zarte Putenbrust-Scheiben | Thunfischsauce | Blattsalat | Holzofenbrot
D,F,H,J,M,3,5,8,9

€ 12,90
Confierte Ofentomaten mit Aromaten
Büffelmozzarella | Holzofenbrot | Blattsalat | Basilikumpesto
D,F,H,J,K,M,2,3,5,8,9

€ 10,90
Salat von Mango | Avocado | Büffelmozzarella mit geräucherte Entenbrust
Blattsalat | Holzofenbrot
D,F,H,J,K,M,2,3,5,8,9

€ 12,90
Samtsuppe von Steinpilzen
mit Croûtons
M,D,3,8,9

€ 8,90

Feines aus Fluss & Meer

Feine Fischfilets & Garnelenin Curry-Cocos-Sauce
mit grünem Spargel und gemischtem Wildreis
B,C,D,H,I,J,L,M,8,9

€ 28,90
Zopf von Lachs & Buntbarsch aus dem Ofen mit mediterranen Gewürzen
Zucchini | Tomaten | Champignons | Olivenöl | Kartoffelrösti | Zitronen-Creme-Fraiche
B,C,D,H,I,J,L,M,8,9

€ 28,90
Gebratenes Lachsfilet mit Basilikumpesto
Edelpilze | confierte Tomaten | Kartoffelrösti | marinierter Blattsalat
B,C,D,I,J,K,M,4,8,9

€ 28,90

Fleisch | Steak | Geflügel

Paniertes Schweinerückenschnitzel
Waldpilzrahmsauce | Bratkartoffeln | marinierter Salat
D,H,M,J,2,3,4,8,9

€ 22,90
Gefülltes Schnitzel „Spezial“
Schinken | Käse | Sauce Hollandaise | Kartoffelkroketten | Preiselbeeren
D,H,M,2,3,4,8,9

€ 24,90
Pfannen-Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit frischen Waldpilzen in Rahm | Kartoffelrösti | marinierte Salat
C,D,H,I,M,8,9

€ 24,90
„Gratiniertes Putenbrust-Steak“
mit Mandarinen-Filets | Spitzkohlgemüse | Gouda | Madeira Jus | Kartoffelkroketten
C,D,M,2,3,4,8,9

€ 24,90
Gebratenes Lammrückenfilet auf Thymian-Jus
Spitzkohlgemüse| Edelpilze| confierte Tomaten | Kartoffelrösti
C,D,F,H,I,M,2,3,4,5,8,9

€ 32,90
Scheiben aus der Hirschkalbskeule „Baden Baden“
Apfelrotkraut | Rahmspitzkohl | Kartoffelkroketten | Preiselbeerbirne
C,D,F,H,I,M,2,3,4,5,8,9

€ 26,90
„Salpicon“von der Ente „leicht asiatisch“
Mandarinen| Pilze | Spitzkohl | grüner Spargel | Linguine Pasta
C,D,F,H,I,M,2,3,4,5,8,9

€ 28,90
Knusprige Brust von der Hafermastgans in eigener Sauce
Apfelrotkraut | Rahmspitzkohl | Kartoffelklöße | Preiselbeerbirne
C,D,F,H,I,M,2,3,4,5,8,9

ganzes Brustfilet € 32,90 | halbes Brustfilet € 22,90
Tournedos vom Kalbsfilet auf feiner Knoblauchsauce
Spitzkohl | confierte Tomaten | Edelpilze| Kartoffelrösti
C,D,H,I,M,8,9

€ 34,90
Argentinisches Rumpsteak
Grilltomate | Kräuterbutter
D,F,H,I,J,M,2,3,4,8,9

raw | rare | medium | medium well | well done |

zu jedem Steak servieren wir
knackig marinierten Salat
Pommes Frites oder Bratkartoffeln oder Steakbrot


200 g€ 28,90
250 g€ 34,90
300 g€ 38,90

Vegetarisch

Grüner Spargel „leicht asiatisch“
Cashewkerne | Mandarinen-Filets | Edelpilze | Kartoffelrösti | marinierter Blattsalat | Parmesankäse
C,D,M,L,1,2,4,8,9

€ 24,90

Dessert

Crème Brûlée
Himbeer-Ragout | Vanille-Eis
C,D,H,M,H,3,8,9

€ 10,90
„Dreierlei von der Schokolade“
Himbeer-Ragout | Mangosauce | Walnuss-Eis
C,D,F,M,H,1,2,8,9

€ 10,90
Zitronensorbet
mit Wodka & Minze, Himbeeren
M,1,2,8,9

€ 6,90
Tagesdessert nach Verfügbarkeit

Eisbecher ...

„Coupe Danmark“
drei Kugeln Vanille-Eis mit Schokoladensauce & Sahne

€ 6,90
„Kick it“
Espresso mit Vanille-Eis

€ 5,90
„Schokokuss“
zwei Kugeln Stracciatella-Eis | eine Kugel Schokoladen-Eis | Sahne

€ 6,90
„Einfach Nuss“
zwei Kugeln Walnuss | eine Kugel Schokoladen-Eis | gemischte Nusskerne | Sahne

€ 6,90
Unsere Eissorten zur Wahl | Kugel € 2,50| Portion Sahne € 1,50
Vanille | Schokolade | Stracciatella | Walnuss | Himbeersorbet | Passionsfuchtsorbet | Zitronensorbet

Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter der folgenden Telefonnummer an:

0 53 52 / 96 97 89

Angaben zu allergenen Zutaten beantworten wir Ihnen gerne auf Anfrage oder direkt durch klick auf den Button.

Slide Unsere
Öffnungszeiten

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Vom 14.03. bis zum 25.03.2025 haben wir Urlaub.

MontagRuhetag
DienstagRuhetag
Mittwoch18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Donnerstag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Freitag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Samstag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Sonntag11.30 Uhr – 15.00 Uhr

An Feiertagen gelten gesonderte Öffnungszeiten.

Slide Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und individuellen Wünsche oder auf Ihre Reservierung einer unserer 130 Plätze. Rufen Sie uns gern per Telefon an:

Tel. 0 53 52 / 96 97 89

Mobil 0162 / 9881816