Unsere Schnitzelkreationen

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Schnitzel-Mittwoch ab 18.00 Uhr
Panierte Schweinerückenschnitzel
mit frischen Saisonsalaten

zu allen Schnitzeln-Variationen
servieren wir wahlweise

Pommes Frites oder Bratkartoffeln

19,90 €
Jeden Mittwoch ab 18.00 Uhr
Ihre Zubereitung nach Wahl

„Wiener Art“
mit Zitrone & brauner Butter
„Jäger Art“
mit Waldpilzen im Schnittlauchrahm
„Hawaii Art“
mit Ananas, Hollandaise & Käse überbacken
„Schweizer Art“
mit Hollandaise & Käse überbacken
„Holzfäller Art“
mit würziger Zwiebelsauce
„Kreta Art“
mit Paprika-Zucchini-Gemüse & Fetakäse
(*)

Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter der folgenden Telefonnummer an:

0 53 52 / 96 97 89

Angaben zu allergenen Zutaten beantworten wir Ihnen gerne auf Anfrage oder direkt durch klick auf den Button.

Unsere Spezialitäten der Woche

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Sehr geehrte Restaurantbesucherinnen, sehr geehrte Restaurantbesucher,
Liebe treue Kunden des Ratskeller Schöningen,

Zurzeit sind leider nur Termine mit Reservierung bei uns möglich.
Reservieren Sie jetzt einfach und direkt Ihren Platz telefonisch unter:

0 53 52 / 96 97 89

Vielen Dank, wir freuen  uns auf Ihre Reservierung.

Herzliche Grüße
Svenja und Matthias Krawczyk

Vorspeisen und Suppe

Marinierter Blattsalat mit gebackenen
Knusper-Garnelen

Kürbiskernöl | Holzofenbrot
D,F,G,H,J,K,M,3,8,9

€ 12,90
Carpaccio vom Angus-Rind
Olivenöl | Parmesan | Pinienkerne | Blattsalat | Holzofenbrot
D,F,H,J,M,3,5,8,9

€ 14,90
Caramellisierter Fetakäse
geröstete Walnusskerne | Apfelspalten | Blattsalat | Holzofenbrot
D,F,H,J,K,M,2,3,5,8,9

€ 12,90
Samtsuppe vom Hokkaido-Kürbis
mit Croutons & Kürbiskernöl
M,3,8,9

€ 8,90

Fisch

Gebratene Scampi's in milder Knoblauchsauce
Linguine | Tomaten | marinierter Salat
B,D,G,H,I,J,M,3,4,8,9

€ 28,90
Zopf von Lachs & Buntbarsch aus dem Ofen
Zucchini | Tomaten | Champignons | Olivenöl | Kartoffelrösti | Zitronen-Creme Fraiche
B,C,D,H,I,J,L,M,8,9

€ 26,90
Gratin vom Lachsfilet & Pfifferlingen
Parmesankäse | Beurre blanc | Linguine | marinierter Salat
B,C,D,H,I,J,L,M,8,9

€ 28,90
Zanderfilet auf der Haut gebraten
milde Dijonsenfsauce | Kartoffelrösti | marinierter Salat
B,C,D,G,I,J,K,M,4,8,9

€ 26,90

Fleisch | Steak | Geflügel

Paniertes Schweinerückenschnitzel
Waldpilzrahmsauce | Bratkartoffeln | marinierter Salat
D,H,M,J,2,3,4,8,9

€ 20,90

oder
frischen Pfifferlingen im Schnittlauchrahm

€ 24,90
Gefülltes Schnitzel „Spezial“
Schinken | Käse | Sauce Hollandaise | Kartoffelkroketten | Preiselbeeren
D,H,M,2,3,4,8,9

€ 22,90
Schweinefiletmedaillons mit frischen Pfifferlingen im Schnittlauchrahm
Kartoffelkroketten | marinierter Salat
D,H,I,J,M,2,3,4,8,9

€ 24,90
Hirsch-Edel -Gulasch mit Pfifferlingen & Steinpilzen
Apfelrotkraut | Kartoffelkroketten | Preiselbeerbirne
C,D,H,J,M,4,8,9

€ 24,90
Scheiben aus dem geschmorten Kalbsbraten
mit Pfifferlingen im Schnittlauchrahm | Thymianjus | Apfelrotkraut | Kartoffelkroketten
C,D,I,M,3,8,9

€ 24,90
Argentinisches Rumpsteak
Grilltomate | Kräuterbutter

D,F,H,I,J,M,2,3,4,8,9

raw | rare | medium | medium well | well done |

zu jedem Steak servieren wir
knackig marinierter Salat
Pommes Frites oder Bratkartoffeln oder Steakbrot

Saisonal ….
Portion gebratene Speckpfifferlinge
€ 9,90


200 g€ 29,90
250 g€ 34,90
300 g€ 38,90

Vegetarisch

Gratin von Tomaten & Zucchini
mit mediterranen Kräutern und Fetakäse überbacken | Holzofenbrot mit Oliven
D,M,2,4,8,9

€ 18,90

Dessert

Crème Brûlée
Pflaumenkompott | Vanille-Eis
C,D,H,M,3,8,9

€ 9,90
Zitronensorbet, Himbeersorbet, Passionsfruchtsorbet
auf Mangosauce & Minze
M,1,2,8,9

€ 8,90
Lauwarmer Schokoladenkuchen
Mangosauce | Rotweinkirschen | Vanille-Eis
A,C,D,F,M,1,8,9

€ 9,90

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Slide Unsere
Öffnungszeiten

Vom 24.09. bis 04.10.2023 haben wir Urlaub

MontagRuhetag
DienstagRuhetag
Mittwoch11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Donnerstag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Freitag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Samstag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Sonntag11.30 Uhr – 15.00 Uhr

An Feiertagen gelten gesonderte Öffnungszeiten.

Slide Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und individuellen Wünschen oder auf Ihre Reservierung einer unserer 130 Plätze. Rufen Sie uns gern per Telefon an:

0 53 52 / 96 97 89