Unsere Schnitzelkreationen

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Schnitzel-Mittwoch ab 18.00 Uhr
Panierte Schweinerückenschnitzel
mit frischen Saisonsalaten

zu allen Schnitzeln-Variationen
servieren wir wahlweise

Pommes Frites oder Bratkartoffeln

19,90 €
Jeden Mittwoch ab 18.00 Uhr
Ihre Zubereitung nach Wahl

„Wiener Art“
mit Zitrone & brauner Butter
„Jäger Art“
mit Waldpilzen im Schnittlauchrahm
„Hawaii Art“
mit Ananas, Hollandaise & Käse überbacken
„Schweizer Art“
mit Hollandaise & Käse überbacken

(*)
Von Zeit zu Zeit erinnert uns das Leben daran,
dass unsere Lebenszeit etwas sehr Kostbares ist.

Ernst Ferstl

Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter der folgenden Telefonnummer an:

0 53 52 / 96 97 89

Angaben zu allergenen Zutaten beantworten wir Ihnen gerne auf Anfrage oder direkt durch klick auf den Button.

Unsere Spezialitäten der Woche

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Sehr geehrte Restaurantbesucherinnen, sehr geehrte Restaurantbesucher,
Liebe treue Kunden des Ratskeller Schöningen,

Zurzeit sind leider nur Termine mit Reservierung bei uns möglich.
Reservieren Sie jetzt einfach und direkt Ihren Platz telefonisch unter:

0 53 52 / 96 97 89

Vielen Dank, wir freuen  uns auf Ihre Reservierung.

Herzliche Grüße
Svenja und Matthias Krawczyk

Vorspeisen und Suppe

Carpaccio vom Angus-Rind
Olivenöl | Parmesan | Pinienkerne | Blattsalat | Holzofenbrot
D,F,H,J,M,3,5,8,9

€ 14,90
Bruschetta
geröstetes Baguette | marinierte Tomatenwürfel | Blattsalat
D,F,H,J,K,M,2,3,5,8,9

€ 9,90
Marinierte knackige Blattsalate
mit Shrimps | Guacamole | Mango | Holzofenbrot
B,D,F,H,J,K,M,2,3,5,8,9

€ 14,90
Kartoffel-Bärlauch-Süppchen
mit Croutons
M,D,3,8,9

€ 7,90

Feines aus Fluss & Meer

Zopf von Lachs & Buntbarsch aus dem Ofen mit mediterranen Gewürzen
Zucchini | Tomaten | Champignons | Olivenöl | Kartoffelrösti | Zitronen-Creme-Fraiche
B,C,D,H,I,J,L,M,8,9

€ 26,90
Mittelstück vom Kabeljaufilet mit Parmesankruste
Weißweinbutter | Spitzkohlgemüse | gemischter Wildreis
B,C,D,H,I,J,L,M,8,9

€ 26,90
Zanderfilet auf der Haut gebraten
milde Dijonsenfsauce | Kartoffelrösti | marinierter Salat
B,C,D,I,J,K,M,4,8,9

€ 26,90
Ragout von Edelfischen & Scampi in Safransauce
mit feinem Gemüse | Tagliatelle | Blattsalat
B,C,D,G,H,M,4,8,9

€ 29,90

Fleisch | Steak | Geflügel

Paniertes Schweinerückenschnitzel
Waldpilzrahmsauce | Bratkartoffeln | marinierter Salat
D,H,M,J,2,3,4,8,9

€ 22,90
Gefülltes Schnitzel „Spezial“
Schinken | Käse | Sauce Hollandaise | Kartoffelkroketten | Preiselbeeren
D,H,M,2,3,4,8,9

€ 24,90
Geschmorte Kaninchenkeule in Thymianjus
Spitzkohlgemüse | Chioggia-Rübe | Kartoffelkroketten
D,H,M,2,3,4,8,9

€ 24,90
Gebratene Hühnchenbrust-Streifen & Garnelen „Mediterran“
Tomaten | Bärlauch | Paprika | Pilze | Tagliatelle | Parmesankäse
D,H,M,G,2,3,4,8,9

€ 24,90
Geschmorte Lammstelze in Rosmarinjus
grüne Butterbohnen | Kartoffelrösti
C,D,H,I,M,8,9

€ 24,90
Argentinisches Rumpsteak
Grilltomate | Kräuterbutter
D,F,H,I,J,M,2,3,4,8,9

raw | rare | medium | medium well | well done |

zu jedem Steak servieren wir
knackig marinierter Salat
Pommes Frites oder Bratkartoffeln oder Steakbrot


200 g€ 28,90
250 g€ 34,90
300 g€ 38,90

Vegetarisch

Gebackene Auberginen-Scheiben in Parmesan-Ei-Hülle
mediterranem Ofengemüse | gemischter Wildreis | Zitronen-Crème-Fraiche
C,D,M,1,2,4,8,9

€ 18,90
Bandnudeln mit Pilzen | Tomaten | Zucchini | Bärlauchpesto
Parmesanhobel | marinierter Salat
C,D,M,I,2,4,8,9

€ 18,90

Dessert

Crème Brûlée
Himbeerragout | Vanille-Eis
C,D,H,M,3,8,9

€ 10,90
Lauwarmes Schokoladenküchlein
auf Mangosauce | Himbeeren | Vanille-Eis
C,D,F,M,1,2,8,9

€ 10,90
Zitronensorbet
mit Wodka & Minze
M,1,2,8,9

€ 6,90
„Coupe Danmark“
drei Kugeln Vanille-Eis mit Schokoladensauce & Sahne

€ 6,90
„Kick it“
Espresso mit Vanille-Eis

€ 5,90
„Schokokuss“
zwei Kugeln Stracciatella-Eis | eine Kugel Schokoladen-Eis | Sahne

€ 6,90
„Einfach Nuss“
zwei Kugeln Walnuss | eine Kugel Schokoladen-Eis | gemischte Nusskerne | Sahne

€ 6,90
Unsere Eissorten zur Wahl| Kugel € 2,50| Portion Sahne € 1,50
Vanille | Schokolade | Stracciatella | Walnuss | Himbeersorbet | Passionsfuchtsorbet | Zitronensorbet

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Slide Unsere
Öffnungszeiten

Öffnungszeiten im Mai
16. Mai | außerordentlicher Ruhetag |
20. Mai | Pfingstmontag | 11.30 – 15.00 Uhr

26. – 29. Mai | Urlaub


MontagRuhetag
DienstagRuhetag
Mittwoch11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Donnerstag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Freitag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Samstag11.30 Uhr – 14.00 Uhr18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Sonntag11.30 Uhr – 15.00 Uhr

An Feiertagen gelten gesonderte Öffnungszeiten.

Slide Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und individuellen Wünsche oder auf Ihre Reservierung einer unserer 130 Plätze. Rufen Sie uns gern per Telefon an:

Tel. 0 53 52 / 96 97 89

Mobil 0162 / 9881816