Weihnachten im Ratskeller
Weihnachtsmenü 2024
25. bis 26. Dezember 2024 in Schöningen
| Festtagssuppe mit Einlage |
| Knusprige, saftige Brust von der Weihnachtsgans in eigener Sauce Apfelrotkraut | Rahmwirsing | Rosenkohl | Kartoffelklöße mit Bröselbutter 54,90 € |
| Hirsch-Edelgulasch mit Pfifferlingen & Steinpilzen Apfelrotkraut | Rahmwirsing | Rosenkohl | Kartoffelklöße mit Bröselbutter | Preiselbeerbirne 54,90 € |
| Filet vom Norweger Lachs & Kabeljau aus dem Ofen mit mediterranen Gewürzen, Blattspinat | Safransauce | Kartoffelrösti 54,90 € |
| Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Waldpilzen im Schnittlauchrahm | Buttergemüse | Kartoffelkroketten 54,90 € |
| Halbe knusprige Weihnachts-Ente Orangen-Honigsauce Apfelrotkraut | Rahmwirsing | Rosenkohl | Kartoffelklöße mit Bröselbutter 54,90 € |
| Scheiben aus dem US Rinderschäufele in eigener Sauce Apfelrotkraut | Rahmwirsing | Rosenkohl | Kartoffelkroketten 54,90 € |
| Gebratenes argentinisches Rumpsteak 220g mit Kräuterbutter & Grilltomate | Rosmarienkartoffel mit Sour-Créme und marinierter Beilagensalat 54,90 € |
| Weihnachtlicher Dominostein und Gewürzkirschen | Vanille-Eis Vanille-Zimt-Sahne |
| Allen Gästen frohe Festtage verbunden mit den besten Wünschen für 2026 Kindergerichte auf Anfrage Vegetarisches Menü auf Anfrage |
Öffnungszeiten
Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und individuellen Wünsche oder auf Ihre Reservierung einer unserer 130 Plätze. Rufen Sie uns gern per Telefon an: